Come ogni anno che si rispetti, anche quest’anno la Scuola Alberghiera Domenico Modugno di Polignano a Mare (Ba), chiude l’anno con una festa.
A collaborare con l’organizzazione di un vero e proprio dinner di gala, anche Tipica Puglia, con i suoi chef.
L’evento che come di consueto raccoglierà delle somme da destinare in beneficenza, sarà organizzato presso il Ristorante Macchialuna in C.da Macchialunga, S.P. per Conversano, Polignano a Mare (Ba).

Questo il menu della serata preparato dai nostri chef con i ragazzi dell’alberghiero